Das Öl wurde aus dem Samen des Raps (Brassica napus) naturrein in Lebensmittelqualität gewonnen. Das Öl schmeckt fein nussig, fruchtig und eignet sich vor allem für die Zubereitung von Salaten, Vorspeisen und Desserts. 

Empfohlen von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

Nach Deutscher Gesellschaft für Ernährung (DGE) „das Öl der Wahl“. Rapsöl enthält einen geringen Anteil an gesättigten Fettsäuren, einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren und viel von der lebensnotwendigen mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäure "alpha-Linolensäure". Aufgrund des vorteilhaften Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren sowie Vitamin E, "das Öl der Wahl". Auch Walnuss-, Lein- oder Olivenöl haben eine günstige Zusammensetzung, so die DGE. (Quelle: https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/dge-ernaehrungsempfehlungen/dge-ernaehrungskreis/oele-und-fette/).