Unsere Öle
Bei uns findest du hochwertige kaltgepresste Öle, hauptsächlich aus Ölpflanzen aus regionalem Anbau aus dem Westerwald. Die Ölmühle Mevlana Naturmühle arbeitet dabei weitestgehend in handwerklicher Herstellung. Durch die schonende Herstellung behalten unsere Öle noch Ihren typischen Duft, ihren einzigartigen Geschmack und die sortenabhängige Farbe. Durch die Handarbeit zeichnen sich unsere Öle insbesondere durch eine dickere Kosinstenz aus als bei ausschließlich maschinell hergestellten Ölen.
Speiseöle sind ein wichtiger Baustein in unserer Küche. Wir verwenden Sie zum Kochen, Backen, Braten, Frittieren oder zum Verfeinern unserer Soßen und Dressings. Umso wichtiger ist, dass wir bei dem Kauf auf eine hochwertige Qualität achten. Die Auswahl ist rießieg und die Entscheidung für ein Produkt schwer. Bei der Ölmühle Mevlana Naturmühle erhalten Sie hochwertige native Pflanzenöle erzeugt durch schonendes Kaltpressverfahren. Die Öl-Man ufaktur verarbeitet wenn möglich vorwiegend regionale Saaten und Kerne, deren Qualität wir persönlich kontrollieren. Kaltgepresste Pflanzenöle enthalten noch wertvolle Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren.
Nebenprodukte bei der Herstellung von Speiseölen.
Unsere Ölsaaten, Kerne und Mehle können ebenfalls bei uns im Shop erworben werden und sind ein gesunder Snack für zwischendurch. Unsere Mehle eignen sich auch wunderbar zum Verfeinern von Soßen, Müslimischungen oder zur Herstellung von Teigwaren.