Curcuma
Curcuma
Produktinfo Kompakt:
Zutaten:
100% Curcuma
Currry kennen die meisten, was die meisten nicht wissen das Curry eine Gewürzmischung ist und Curcuma für die gelbe Färbung verantwortlich ist.
Curcuma wird aus den getrockneten Wurzeln des Ingwergewächses gewonnen.
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FÜR INTERESSIERTE:
Verwendung:
Das Kurkumapulver hat einen bitteren, pfeffrigen Geschmack. Dieses sonnengelbe Gewürz verpasst Ihren Speisen eine feinherbe Note und gibt Ihnen eine leuchtend gelbe Farbe.
Lagerungshinweis:
Im Sonnenlicht verliert Curcuma seine leuchtende Farbe, deshalb sollten sie das Gewürz stets dunkel und lichtgeschützt lagern.