Unsere Essige stammen von einem zukunftsträchtigen Familienbetrieb geführt in 3 Generation. Der Betrieb liegt in einem schönen Tal am Rhein zwischen Weinbergen und arbeitet seit den zweitausender Jahren nach biologisch-ökologischen und damit zukunftsfähigen Grundsätzen. Uns haben die Ideale als auch die Produkte überzeugt!
Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Bio-Äpfeln. Seine natürliche Trübung ist ein Zeichen höchster Qualität. Der Apfelessig zeichnet sich aus durch seine erfrischende Note und das volle Aromenspektrum.
Zutaten:
Apfelessig aus kontrolliert biologischem Anbau.
Deutsches Erzeugnis
4,90 €
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Aprikosen-Fruchtmarkbalsamico
Von Vinaigrettes, über Gemüse, Saucen bis zu Desserts lässt dieser Fruchtmarkbalsamico die Sinne höher schlagen.
Durch die leichte Balsamico-Säure eine tolle Zutat auch in Getränken.
Zutaten:
44 % Aprikosenmark, weißer Balsamico, Rohr-Rohrzucker, Apfelessig.
Deutsches Erzeugnis.
14,90 €
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Aus fruchtigen Himbeeren, weißem Balsamico und einer Spur von süßer Nostalgie des Sommers. Ein aromatischer Begleiter für erfrischende Getränke oder Cocktails sowie den perfekten Sommer-Salat. Im Salat zaubert er mit etwas Öl, Salz & Pfeffer in Sekunden das perfekte Dressing.
Zutaten:
40 % Himbeermark, weißer Balsamico, Roh-Rohrzucker und Apfelessig.
Deutsches Erzeugnis.
14,90 €
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Dieser Bio Balsamico aus schwarze Johannisbeeren ist eine echte Bereicherung für jeden Gaumen. Ideal zu gemischtem Obst, Blattsalaten, zu Frischkäse, Eis oder als raffinierte Note in Saucen. Geprägt von Natur und Handwerkskunst.
Zutaten:
48 % Johannisbeerdirektsaft*, Weinessig*, Obstessig* und Zucker*. *aus kontrolliert ökologischen Anbau
7,90 €
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Die Quitte ist die Diva der Fruchtwelt. Zu frischen Himbeeren als einfache, aber elegante Nachspeise oder als würziges Gegengewicht zu Frühlingsrollen.
Zutaten:
25 % eingedickter Quittensaft*, Obstessig*, eingeköchelten Traubenmost*, Caramelsirup*. *aus kontrolliert ökologischen Anbau
Deutsches Erzeugnis
4,50 €
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Erdbeer-Balsamicoessig
Aus 100% Erdbeeren hergestellt, verbindet die sonnenverwöhnte natürliche Süße der Erdbeerfrüchte mit der feinen Balsamico-Säure. Ein Highlight für Salate und Desserts.
Zutaten:
einreduzierter Erdbeersaft, Erdbeeressig und Zucker
Deutsches Erzeugnis
14,90 €
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