Bockshornkleesamen

Wir bieten Bockshornkleesamen als ganzen Samen an, der meist noch keimfähig ist.

Verwendung:

• Dieser eignet sich ideal zum backen und kochen.
• Als Sprossen in Salaten oder auf dem Brot. (Dafür eine halbe handvoll in ein Sprossenglaß geben und dreimal am Tag waschen, anschließend Kopfüber abtropfen lassen.)
• oder kann als topping in Suppen Verwendung finden.

Geschmacklich hat der Samen  einen  Curry ähnlichen Geschmack,