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Unser natives Bio- Kokosöl wird aus vollreifen Fruchtfleisch im schonenden Kaltpressverfahren mühlenfrisch hergestellt.Das Nussfleisch wird sorgfältig per Hand ausgelöst, anschließend zerkleinert und rasch getrocknet. Die getrockneten Kokosraspeln werden im schonenden Pressverfahren weiter verarbeitet. Das schonende Pressverfahren schützt und erhält die wertvollen Inhaltsstoffe besonders gut. Kokosöl ist hoch erhitzbar und ein alternativer Brotaufstrich. Nur hochwertige native Bio- Kokosöle dürfen mit dem Bio- Siegel gekennzeichnet werden. Bio- Kokosöl nativ wird nicht raffiniert, desodoriert oder gebleicht, so bleiben die natürlichen und wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Bio- Kokosöl nativ enthält den natürlichen Geruch und Geschmack der Kokosnuss. Bio- Kokosöl nativ wird auch als „Virgin Coconut Oil“ (VCO) bezeichnet. Der Geschmack als auch die Zusammensetzung unterscheiden sich deutlich von billigen, gehärteten Kokosfetten, wie sie in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden und auch im konventionellen Handel erhältlich sind.
Bio- Kokosöl nativ ist sehr haltbar und hitzestabil, so wird die Entstehung von Transfettsäuren beim Braten, Backen und Frittieren verhindert. Weil es weder anbrennt und nicht spritzt findet es die perfekte Verwendung als Öl zum Braten, Backen und Frittieren. Alle zu erhitzenden Speisen können mit Bio- Kokosöl nativ ideal zubereitet werden. Bio- Kokosöl nativ ist ein idealer Brotaufstrich. Bio- Kokosöl nativ enthält nur geringe Mengen Cholesterin, deutlich weniger als in Butter. Auch die häufig in der Margarine enthaltenen Transfette sind im Bio- Kokosöl nativ nicht enthalten. Wir empfehlen Ihnen unser Bio- Kokosöl nativ als Alternativen Brotaufstrich.
Trocken und lichtgeschützt lagern, aber nicht im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments schränkt Nährwert- und Gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel ein.